甘氨酸鎂（Magnesium Glycinate)新型食品添加劑

甘氨酸鎂（Magnesium Glycinate)是一種新型食品添加劑，白色粉末，易溶于水，難溶于乙醇。

鎂是人體細(xì)胞內(nèi)含量最多的陽離子之一，也是調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外鈣、鈉、鉀離子平衡的重要物質(zhì)，是人體必需的礦物元素；由于鎂離子與細(xì)胞的能量產(chǎn)生有關(guān)，鎂在臨床上能夠用來防止動脈粥樣硬化的發(fā)生，預(yù)防心律失常及心力衰竭，心肌梗塞，降低癌癥發(fā)病率等以及作為輔助治療藥物。鎂通過調(diào)節(jié)某些激素的分泌而抵抗氧化應(yīng)激，起到抗脂質(zhì)氧化作用，有機(jī)鎂還能降低血漿中腎上腺激素的含量。甘氨酸鎂（Magnesium Glycinate)作為一種氨基酸與鎂的結(jié)合體,不僅具有良好的穩(wěn)定性、溶解性,且具易吸收、無刺激、抗干擾、無毒等特性,是很好的鎂補(bǔ)充劑。

甘氨酸鎂（Magnesium Glycinate)是一種新型食品添加劑，白色粉末，易溶于水，難溶于乙醇。

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